Samedi 17 et dimanche 18 décembre

Nous quittons la fournaise de Saïgon (déjà 35° à 9h) pour la fraicheur climatisée d’un petit van pour nous tout seul, accompagnés de Tien notre chauffeur et Han notre guide francophone. Nous partons pour 3 jours dans le delta du Mékong qui se terminera par l’entrée au Cambodge par voie fluviale. Nous ne savons pas trop à quoi nous attendre lorsque nous prenons place dans un sampan après un petit épisode « oh m…j’ai oublié l’appareil photo dans le van !... » et puis, soudain, dès de départ la magie opère. Nous sommes à quelques centimètres de la surface perdus au milieu de cet immense fleuve où croisent toutes sortes d’embarcations sur cette eau boueuse mais inondée de soleil.

Nous longeons des bateaux de pêche aux couleurs vives qui sont restés à quai en raison du mauvais temps puis nous prenons un bras du fleuve plus étroit et bordé d’une végétation luxuriante, bananiers, cocotiers qui plongent leurs racines dans le fleuve.

A cet instant nous reviennent à l’esprit certaines scènes d’Apocalypse now quand Charly Sheen remonte le fleuve au début du film, troublant…Nous accostons à l’ombre de jacquiers aux fruits impressionnants (on mange les grosses gousses au goût de maïs à l’intérieur) et nous partons pour un bout de chemin à vélo.

Nous suivons un cours d’eau en traversant des habitations mêlées aux pamplemoussiers, jacquiers, papayers, et bananiers.

Nous croisons des silhouettes féminines sous leur chapeau conique et derrière leur masque malgré l’absence totale de pollution ici. Interrogé, notre guide nous répond qu’elles veulent simplement se protéger du soleil pour garder la peau blanche, summum de la coquetterie pour les vietnamiennes. Nous nous arrêtons devant un hangar fumant, atelier de dénoyautage de petits fruits au goût similaire au litchi « le longane ». Les hommes nous saluent d’un sourire sincère et nous découvrons juste devant de très beaux coqs sous des cloches grillagées : ce sont des coqs de combat, activité illégale mais pratiquée partout.

A la fin de notre balade nous goutons un drôle de gâteau qu’une femme dans son pyjama multicolore fait chauffer devant nous. Le cœur moelleux de banane chaude et le sucre de son enveloppe de riz nous réjouissent les papilles. Nous reprenons notre sampan puis, plus loin, après une dégustation de fruits frais, miel local et bonbons à la noix de coco artisanaux délicieux confectionnés sous nos yeux, nous montons sur une barque très étroite et nous nous enfonçons dans la végétation silencieuse, vous savez, juste avant que les tirs d’arme lourde déchirent l’air …

Décidemment le film de Copolla m’a vraiment marqué ! Après une photo classique : python sur les épaules, nous mangeons au bord du fleuve des nems au poisson « oreille d’éléphant » à l’allure préhistorique mais très bon.

Waou, quelle première journée !

Bonus photo et + dans album photos ...

Mardi 13 Décembre 2011

Cette région recèle, en plus de nombreuses de mines de bauxite hyper polluantes(…), plusieurs sites intéressants et nous sommes parti en Jeep découvrir l’intérieur des terres avec un chauffeur pas causant du tout et un véhicule pas vraiment rassurant. On a bien senti que les amortisseurs étaient inexistants, la direction plutôt aléatoire, le moteur demandait de l’huile à chaque arrêt, heureusement notre vitesse de croisière n’excédait pas 50 à l’heure. Nous nous sommes d’abord arrêtés au port de pêche pour le marché au poisson, ici aussi managé uniquement par des femmes, elles ont décidément tous les pouvoirs (pas de réflexions Mesdames…).

Tous ces chapeaux coniques s’affairent à compter, peser, trier des kilos de crabes, coquillages et poissons en s’engueulant joyeusement.

Les hommes eux, amènent les prises avec leurs drôles de petits bateaux ronds et réparent les filets dans une odeur disons, caractéristique…

Ensuite nous avons découvert le désert vietnamien, en fait il s’agit de dunes de sable blanc, énormes, sur plusieurs kilomètres carré, on se croirait sur le Dakar ! Les pentes des dunes sont si rudes que nous avons pu faire de la luge sur un morceau de lino loué par les enfants débrouillards. Cet endroit est magnifique et nous sommes les seuls à en profiter, cool.

Pour finir nous avons remonté un cours d’eau appelé la «Source des Fées ». Nous pataugeons dans 10 cm d’une eau couleur caramel avec deux enfants qui nous accompagnent en nous disant « beautiful picture, « beautiful picture ».

C’est vrai que l’endroit est beau et coloré mais j’avoue que la pureté des lieux laissait à désirer et a quelque peu rafraichi mon enthousiasme. D’un seul coup je me rappelle du toubib à l’Institut Pasteur à Paris qui nous disait : « Ne rentrez pas dans les rivières d’eau douce… »C’est marrant comme d’un seul coup la notion de risque envahie mon esprit…

Notion que Sylvie balaye d’un grand éclat de rire et c’est très bien ainsi.

Demain nous partons pour Saïgon en "sleeping" bus, bye bye Mui Ne et asta luego !  

Saemdi 10 Décembre.

Bon anniversaire Patrick !

Arrivès à Hanoi à 4H30 du matin par le train, nous voilà revenu dans cette ville bruyante !! Quelle différence avec Sapa. Nous attendons l'ouverture de notre hôtel à 7HOO pour pouvoir prendre un douche et direction l'aéroport pour un vol de 2H00 Hanoi-Ho Chi Min (ex Saigon). A 15HOO, après un vol tranquille, nous prenons un taxi direction la plage, il faut la mériter car c'est 5heures de route (200 km !!) qui n'en finissent  pas avec un chauffeur qui manque de s'endormir toutes les 1/4 d'heures et une circulation de dingue..La vitesse est limitée à 50 KM/H, heureusement car il n'ya pas vraiment de code de la route içi.

Nous arrivons à bon port à notre hôtel mais il fait nuit donc ce sera la surprise pour le lendemain. Et c'est une bonne surprise, nous sommes dans une pension qui pourrait tout à fait se trouver en Indonésie avec une belle piscine entourée d'un jardin luxuriant. Notre salle de bain est à l'extérieur à la Balinaise. Bref c'est reposant, et les enfants se régalent dans la piscine. L'endroit est réputé pour le Kite Surf et est très fréquenté par les russes. Etonnant !! tout est traduit en russe.

Au programme, cours d'école et farniente à la plage !!

Ah j'oubliais, il fait 28° et la température de la piscine et de la mer est à 24°, c'est avec un Mojito à la main que nous vous souhaitons bonne journée !!!   ;)

Lundi 5 Décembre 201

Au Vietnam nous retrouvons un pays à taille humaine, un « dragon » en plein réveil économique.
 Nous sommes dans le nord à Hanoi pour quelques jours et nous sommes sous le charme de cette ville en ébullition permanente. Ici le deux-roues est roi, il y en a 20 pour une voiture, ils sont partout, dans la rue, sur les trottoirs, dans tous les sens, avec 1,2,3 et jusqu’à 4 personnes sur ces petites motos.

Pour traverser une rue, surtout nous devons rester calme, avancer doucement en nous tenant tous par la main afin que les motos aient le temps de nous éviter sans jamais ralentir, sueurs froides garanties !

Les vietnamiens sont jeunes et plutôt agréables, et nous sommes très à l’aise au milieu de ce capharnaüm d’autant plus que nous mangeons enfin une cuisine excellente, toute en finesse, épicée mais pas trop, variée et parfumée, un vrai plaisir. Je vous conseille le plat traditionnel du pays : le phô, une soupe à base de pâtes de riz et de poulet, et même au petit dej c’est divin (si, si, nous en avons mangé un matin) !
 A quatre heures de la ville en bus (qui roulent à 50 à l’heure, à 3 ou 4 de front sans compter les motos, les piétons, les vaches, etc…) nous avons fait une croisière de deux jours sur une superbe jonque dans la baie d’Ha Long.

Cette merveille de la nature est incroyablement belle sous le soleil. Quel que soit le point de vue, tout est d’une rare beauté. Cette forêt de pics rocheux qui tombent dans la mer, c’est un spectacle dont nous nous souviendrons toute notre vie. Nous avons eu la chance de naviguer au coucher et au lever du soleil en profitant de lumières splendides, en silence. Nous avons fait du kayak au coucher du soleil et les enfants se sont même baignés.

Le lendemain, nous avons visité un village flottant de pêcheurs qui vivent en osmose avec leur environnement, c’était magique.

Avant de partir demain vers le nord à Sapa à la rencontre des nombreuse minorités ethniques du pays, nous avons assisté à un spectacle de marionnettes sur l’eau, témoignage d’une culture passée qui nous semble à la fois anachronique et émouvante.

La vie semble agréable au Vietnam et tout nous semble familier, contrairement à la Chine.
Bref, Hanoi nous a adoptés !
See You et à plouch.         

PS: Plus de photos dans l'album photos Viet Nam